【凡席亚 摩洛哥裔加拿大创作歌手 Faouzia Greatest Hits Full Album - Faouzia Best Songs Playlist】
茄子鸡蛋胡萝卜饺子
过程:
1. 茄子1个,洗净去皮,切片后再切丁,将茄子丁放入盆中,加入2茶匙盐。
2. 腌制10分钟左右,腌出水分。将其放入纱布袋中,攥干水分。
3.胡萝卜1根,洗净去皮,切块后放入料理机中打碎,将胡萝卜丁放入纱布袋中,攥干水分(胡萝卜汁留着和面用)。
4. 鸡蛋5个打散,锅中加入适量底油,油热后下入蛋液,迅速划散,炸好的鸡蛋用铲子切碎。
5.将所有食材放到盆中混合均匀,加入调味料:2.5茶匙盐(咸淡随个人口感增减)、1茶匙十三香
6.和面盆中,加入300克面粉,加入水(胡萝卜汁),和面做成粗面团,盖上盆,醒面10-15分钟,再手揉成光滑面团。
7.取小面团,揉搓抻长,等分成若干小剂子,剂子上撒少许薄面搓圆压扁,用擀面杖将小剂子依次擀圆。
8.取其中一个圆剂子,馅料放在中间,捏紧边缘,做成自己喜欢的形状,如法捏制,完成所有饺子。
9.锅中加入适量清水,大火烧开后下入饺子,保证饺子没有粘在锅底的,盖上锅盖。
10.锅中水开,揭盖,加入一碗凉水,盖上锅盖,大火再次烧开。捞出饺子🥟。香喷喷的饺子出锅啦!
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【《歌手2024》第五期纯享版#faouzia 《I Wanna Dance With Somebody(Who Loves Me)》】
地三鲜
地三鲜特点:土豆外焦里嫩、茄子软糯、口味咸鲜,主要是靠 “酱油和盐、蒜” 来激发出来。
材料:
土豆一个
茄子一根
青椒一个
酱油15g
白糖半勺
盐一勺5g
大蒜3瓣
葱一根
姜片2片
淀粉一勺
清水5勺
准备工作:
1.土豆切滚刀块,油下锅凉,小火慢慢炸(高温的话里面没熟外面就已经糊了),炸到颜色金黄,捞出;
2.茄子切滚刀块,挂玉米(水)淀粉可以不进油,7-8成油温,慢炸,捞出;
3.7成油温复炸,这次油温可以稍微高些,上色,土豆炸至深黄色,外焦里嫩,茄子和土豆一起捞出;
4.勾芡,加5克盐、15克酱油、一点糖、水淀粉和蒜末备用;
过程:
1.锅里留底油,煸炒葱姜蒜,放入青椒炒出香味。
2.把土豆、茄子回锅,倒入碗芡,翻炒,出锅。
hexo 部署-使用 GitHub 作为免费图床
如何使用 GitHub 搭建一个属于自己的大容量图床
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